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河南漯河现惊人浪费:鸡屁股竟切除扔掉

余是以言之 律政观察 2020-09-13


据媒体报道,河南漯河某酒店为杜绝浪费,设立酒店后厨巡检员职位。巡检员每天会巡视后厨,实时监督后厨,杜绝食材浪费行为。


该报道有一个细节引人瞩目——该酒店的张姓巡检员某日对后厨提出了一条整改意见:这个鸡屁股切除部分有点大了,这么多连着肉的部分都切除扔掉太浪费。



什么?


作为顶级食材、鸡身上最美味部分的 鸡屁股 竟然直接扔掉?


更可气的是,酒店后厨这么操作,酒店巡检员竟然不制止,只是不温不火地认为“切除部分有点大”。


这种舌尖上的浪费简直令人发指!


要知道,鸡屁股营养价值丰富,口感舒爽、外焦里嫩,不仅是台湾的夜市的一道名吃,更是日本顶级料理的上品食材。



台湾著名女星陈乔恩,就特别爱吃鸡屁股。

她在一档访谈节目里曾对鸡屁股赞不绝口,并对大陆同胞中很多人对鸡屁股的偏见表示震惊。



可见,鸡屁股不是不能吃,恰恰相反,它还是鸡身上最美味的部分!


漯河这家酒店的后厨人员,竟然屈从于世俗的偏见,将如此美味的鸡屁股切除扔掉,这种浪费天人公愤,叔可忍婶不可忍啊!


更过分的是,以监督和制止浪费为职责的酒店巡检员,竟然也觉得扔掉鸡屁股没什么,这如果不是渎职,那什么才是?

更让人感到不可思议的是,如此惊人的“舌尖上的浪费”行为,河南当地有关部门不但不及时加以制止,竟然还当成节约的典型来加以报道宣传,这是什么神操作?

真要被这群人给气死了!

如果不会做鸡屁股,就好好去向会处理和制作的大厨(比如台湾和日本的)取取经,而不是就这样直接扔掉,对不啦?!


河南的那个有关部门,制止鸡屁股浪费,十万火急,该你们出手了!


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